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저녁노을

닭감자조림&모시조갯국&김치찌개

주말 아침 가족을 위해 만든 건강한 밥상 닭감자조림&모시조갯국&김치찌개입니다.
2인분 60분 이내 중급
재료Ingredients
노하우
▶ 닭고기 손질법닭고기 손질법
▶ 감자 손질법감자 손질법
▶ 감자 조리법감자 조리법
▶ 감자 보관법감자 보관법
▶ 양파 손질법양파 손질법
▶ 양파 보관법양파 보관법
▶ 청양고추 보관법청양고추 보관법
▶ 무 손질법무 손질법
▶ 무 보관법무 보관법
▶ 멸치육수 조리법멸치육수 조리법
▶ 두부 보관법두부 보관법
▶ 마늘 손질법마늘 손질법
▶ 마늘 조리법마늘 조리법
▶ 마늘 보관법마늘 보관법
▶ 대파 손질법대파 손질법
▶ 대파 조리법대파 조리법
▶ 대파 보관법대파 보관법
▶ 간장 조리법간장 조리법
▶ 매실액 보관법매실액 보관법
▶ 참기름 조리법참기름 조리법
▶ 참기름 보관법참기름 보관법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
[닭감자조림] 닭고기를 먼저 넣고 볶다가 물, 감자를 넣어 볶아준다.
닭고기와 감자가 익으면 썰어둔 고추를 넣어준 후 깨소금, 참기름을 뿌려 완성한다.
[모시조갯국]두부, 무, 고추는 먹기 좋은 크기로 썰어둔다.
멸치육수가 끓으면 두부와 모시조개를 넣어준다.
마지막에 양파, 청양초, 붉은 고추를 넣어 마무리 한다.
[김치찌개] 묵은지와 돼지고기, 콩기름을 약간 붓고 볶아준다.
물 1컵을 붓고 보글보글 끓이다 대파를 넣어 마무리한다.

등록일 : 2015-12-26 수정일 : 2016-02-24

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레시피 작성자About the writer

저녁노을

내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.

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