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예쁜성준맘

매콤하고 시원한 김치파전

맛도 좋고 만들기도 쉬운 매콤하고 시원한 김치파전이랍니다.
2인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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김치파전의 재료 알아봅니다. 익은김치 한줌, 대파, 양파 반개 준비합니다. TV에서 어떤분이 김치파전 할때 대파를 넣어야 달큰하면서 맛있고 시원하다해서 대파로 준비했어요.
양파는 채썰고 대파는 길쭉길쭉 썰어줍니다. 김치도 쫑쫑 썰어서 준비해주세요.
볼에 부침가루와 물 섞어서 반죽을 준비해주세요.
모든 재료를 넣고 섞어준다음 김치국물 반국자 넣어줍니다. 김치국물을 넣어줘야 색이 더 곱더라구요.
김치국물 넣고
골고루 섞어주시면 반죽 완성.
이제 예열된 후라이팬에 기름 두르고 한국자 떠서 팬에 올려주세요.
앞뒤로 노릇노릇 맛나게 부쳐줍니다. 고소하고 맛있는 냄새에 콧구멍이 뻥 뚫리네요.
완성된 김치파전을 완성접시에 담고 점심에 맛나게 먹었답니다. 김치의 칼칼함과 대파의 시원함 정말 맛있네요.

등록일 : 2015-12-24 수정일 : 2015-12-28

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 5

디방고 2016-01-29 00:32:46

비도오고 파전 지져 잘 먹었습니다 감사.... 

리얼킹 2016-01-21 22:16:17

맛있어요~!!! 좋은정보 감사해여~ 

토쿄러브 2023-03-14 11:25:57

맛나요^^ 

댓글 0
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