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아담여인

눈사람 브라우니

지난 첫눈이 내리던날 만들어봤던 눈사람 케이크에요. 실제 눈사람을 만들만큼 많은 눈이 내리지않아 아쉬워하던 아들램을 위해 대신 만들어봤답니다.
4인분 60분 이내 중급
조리순서Steps
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분량의 버터는 전자렌지에 1분여 돌려서 녹여주구요..
분량의 다크 초콜릿은 중탕으로 녹여서 준비합니다.

전자레인지

녹인 버터에 설탕과 계란을 넣고 고루 섞어준 후 녹인 초콜릿을 넣어 재빠르게 섞어줍니다.
박력분과 코코아가루는 체에 한 번 걸러서 밀가루가 보이지않을 정도로 고루 섞어주었어요.
준비된 반죽은 짤주머니에 담아 준비하고 눈사람모양의 팬을 준비하여 꼼꼼히 버터를 발라줍니다.
예열된 오븐에서 170도-20분가량 구워준 후 식힘망에서 식혀주었습니다.

오븐

팁-주의사항
눈사람브라우니 12개 분량이에요~

등록일 : 2015-12-22 수정일 : 2015-12-22

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