Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

34,983
상품목록
main thumb
영빵

간단한 조개젓무침 만들기 5분이면 끝!

젓갈무침으로 5분이면 후딱! 만드는 간단한 밑반찬 만들기~ 불도 전자렌지도 필요없어서 더욱 편한 밑반찬이죠. 제가 꾸준히 주문해먹는 젓갈 중하나인 조개젓~ 입맛 없을 때 밥을 먹게해주는 조개젓무침을 만들었어요. 입맛 없을때 흰밥에 조개젓이랑 함께 먹어도 맛있고, 아플때 흰죽과 함께 먹어도 좋더라구요. 매콤하고 짭쪼름한 맛이 으뜸인 조개젓무침~ 간단하게 밑반찬으로 만들어 드셔보시길 바랄께용!
6인분 이상 10분 이내 아무나
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
양파는 굵게 다져서 준비하구요, 대파와 고추는 얇게 송송 썰어서 준비합니다.
작은볼에 조개젓을 듬뿍 5TS 담아주어요.
조개젓이 든 볼에 양파 굵게 다진것 한줌, 대파 반뿌리, 풋고추 1개, 다진마늘 1/2TS, 고추가루 2TS, 설탕 1/2TS, 맛술 2TS, 소주 or 정종 1TS를 전부 넣어서 잘~ 섞어주세요.
마지막으로 간을 보시구요. 취향것 맵기와 달기를 설탕과 고추가루로 더 가감해주세요. 그리고 참기름 2TS를 넣어줍니다.
마무리로 통깨 살살 뿌려서 섞어주면 매콤하고 입맛 확~ 잡아주는 조개젓무침 완성입니다.
팁-주의사항

등록일 : 2015-12-16 수정일 : 2015-12-21

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer
요리 후기 2

♥희경♥ 2022-10-07 05:43:46

너무 마싯게 ..잘 먹을게용 

부라보서효석 2016-02-13 00:10:10

많은 도움 되었습니다~ 전 매콤한걸 좋아해서 청량고추를 송송송!!!~~^^ 

댓글 3
파일첨부
머핀 맛보장 레시피
더보기
단호박조림 맛보장 레시피
더보기
김치 맛보장 레시피
더보기
주먹밥 맛보장 레시피
더보기
황태채무침 맛보장 레시피
더보기
소고기국 맛보장 레시피
더보기
차돌박이된장찌개 맛보장 레시피
더보기
두부전 맛보장 레시피
더보기
청국장찌개 맛보장 레시피
더보기
오징어채무침 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피