백종원 꽃게탕 끓이기

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임루시

백종원 꽃게탕 끓이기

백종원 꽃게탕

4인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

된장
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고추장
1/2큰술 구매
고춧가루
2큰술 구매
다진마늘
1큰술 구매

노하우

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육수 내기
무로 주로 내지만 집에 있는 각종 재료들을 넣고 푹 끓여주세요

꽃게 비린내 안 나게 솔로 깨끗이 씻어주세요

아가미떼고, 모래주머니 떼고, 불필요한 것들 제거해주세요

채소들을 손질해주세요

무가 말랑말랑 할때 된장풀고 게를 넣어주세요

양념들과 양파, 파를 넣어주세요

집에 해산물이 있어서 몇 개 넣어주고 고추랑 쑥갓 넣어주세요

보글보글 끓여서 맛나게 드시면 되세요

: 게는 손질만 잘하면 비린내가 나지 않아요

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등록일 : 2015-12-15 수정일 : 2015-12-15

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레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/ljj3889

sns

포토 리뷰 2

요리 후기 6

에이쁠 2017-06-07 14:30:35

맛있게 먹었습니다 감사합니다! 저는 꽃게와 새우를 넣고 끓였구 재료는 동일했습니다. 처음에 양파껍질채, 대파, 무, 다시마 넣고 육수를 충분히 우려내고 추후에 좀 부족한 맛은 새우젓을 좀 넣었어요. 지금은 끓이고 섞어서 저 비주얼은 아니지만 ㅋㅋ 만족스러운 탕이었답니다.

hkjenny 2016-05-17 13:17:58

넘넘 시원한 국물맛에 행복한 저녁식사를 했네요!! 훌륭한 레시피 감사합니다! ^^

성재수진맘 2016-03-31 21:18:30

너무 맛있게 잘해서 먹었어요ㅋㅋㅋㅋㅋ애들과 남편이 맛있다고 잘먹네요ㅋ

송추아줌마 2017-09-12 19:18:02

넘 맛나게 끊였어요~~다들 한공기씩 드셨답니다^^레시피 감사합니다!!!^^

쌕쒸쭈 2017-09-14 12:44:50

너무 맛있네요

후루루찹찹먹방 2021-11-11 17:23:33

짱 맛나요

댓글 2

#꽃게 #꽃게탕

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