Name: 구수한 근대된장국
Total time: 30 min
Yield: 1 servings

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

5,532

DanielSong

구수한 근대된장국

오늘 포스팅에서
여러분께 소개 해 드릴 레시피는
구수한 풍미와 달큰함으로
많은 분들의 사랑을 받는
근대된장국 레시피에요.
오늘저녁메뉴로 무엇을 준비할지
고민하고 계신 바로 당신을 위해
제가 준비한 맛있는 레시피랍니다.

1인분 30분 이내 아무나

[재료]: 자세한 재료는 본문내용에서, 확인가능합니다.

조리순서Steps

+ 1인분기준 +
[필요한재료]
근대150g, 건새우4T, 된장1.2T,
대파 반뿌리, 다진마늘1t,
쌀뜨물600mL,다시다1t
소요시간 :: 약25분
칼로리 :: 약85kcal

근대는 2~3cm 간격으로 자르고
대파는 5cm 간격으로 잘라주세요.

냄비에 쌀뜨물을 붓고
먼저 건새우를 넣어
5분정도 끓이시다가
근대의 흔 줄기 부분만 넣고
단맛이 나도록 5분정도 끓일게요.

달큰한 향이 우러나면
된장을 풀어 간을 맞추어주세요.

된장을 넣고 맛이 우러나도록
우르르 3분정도 더 끓여주시고
그 사이 다진 마늘을 준비 해 주세요.
그리고, 불을 강불로 올려
근대의 파란 잎부분을 넣고 끓일게요.

대파와 다진마늘 넣고,
다소 감칠맛이 부족하다 싶으시면
다시다 조금 넣고 마무리하시면
누구나 좋아하는 근대된장국 완성!
오늘저녁메뉴로 괜찮겠죠?

: 1) 충분하게 끓이기.
근대줄기가 다소 질긴편이니
충분하게 끓여 부드럽게 즐겨보세요.
그리고, 충분히 조리 해 주셔야
달큰한 맛이 배어나와요.
2) 건새우로 맛내기.
건새우의 감칠맛이
국물에 제대로 우러나
훨씬 풍미가 깊어집니다.

근대된장국 관련 상품

등록일 : 2015-12-13

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

DanielSong

https://www.youtube.com/channel/UC6qYjYap9veqTmPoka_fYdw?view_as=subscriber

요리 후기 1

오경금 2016-04-14 05:42:26

참 조리있게 설명새주셔서 감사핲니다 근대국을 처음 끓여봤는데 맛괜찮네요 ♧♧♧

#된장국 #근대된장국

달래간장 맛보장 레시피

1

생김에 밥올리고 달래간장 하나면 끝! 달래간장

만개의레시피

4.9(29)
2

비벼먹기 좋은 달래간장 / 양념간장

아랄랄라

5.0(20)
3

알토란의 달래간장 따라해보기~

왕눈이2

5.0(16)
4

달래간장 구운김양념장 만들기

희재맘

4.6(13)

양배추볶음 맛보장 레시피

1

간단하게 굴소스로 감칠맛 업업! 새송이버섯 양배추볶음

yejib1112

4.9(52)
2

어묵양배추케찹볶음 : 케찹넣고 찹찹

봉자바리

4.8(49)
3

10분반찬 양배추반찬♪ 굴소스 양배추볶음

yejib1112

5.0(38)
4

10분요리) 양배추베이컨볶음!

로사테이블

4.9(23)

고등어조림 맛보장 레시피

1

비린내 걱정없는 백종원 고등어조림

심술이네집밥이야기

4.9(133)
2

고등어 조림

디유디유

4.9(91)
3

친정엄마가 밥 위에 살짝 올려 주신 고등어조림

꼬시미

5.0(87)
4

고등어 간장조림 만드는 법, 밥도둑 고등어요리

뽕림이

5.0(56)

시금치된장국 맛보장 레시피

1

뜨끈한 국물이 일품인 시금치된장국/시금치두부된장국 만들기♥

꽃라라

5.0(178)
2

(감기예방에 좋은 요리) 시금치 된장국 - 간단 국 끓이기

아랄랄라

4.9(100)
3

건새우 시금치 된장국 끓이기 :)

달콤한꿀호떡

5.0(80)
4

속이 편해지는 시금치 된장국 끓이는 꿀팁~~

앙리누나

4.9(61)

오징어채무침 맛보장 레시피

1

10분 이내, 물에 불리지 않고도 질기지 않은 진미 오징어채 무침 만들기

EasyFusion집밥er

4.9(197)
2

진미채무침, 오징어채무침

꼬꼬마녀

4.9(39)
3

젓가락을 놓을 수 없는 오징어채무침 만드는 법, 진미채무침

hancy002

5.0(36)
4

오징어채무침

노루네

5.0(14)

주꾸미볶음 맛보장 레시피

1

매콤한 쭈꾸미볶음 레시피 매콤한 맛 제대로 !

엘린84

4.9(254)
2

쭈꾸미(주꾸미)볶음 물기 없이 만들기

판교댁쏭아

4.9(68)
3

매콤한 쭈꾸미볶음 황금레시피, 주꾸미 손질법과 만드는 법을 한 번에 ~

뽕림이

4.9(63)
4

제철 쭈꾸미볶음 만들기

시연성연맘

4.9(32)

등갈비구이 맛보장 레시피

1

등갈비구이 오븐없이 만드는 바베큐폭립 꿀맛이쥬

엘린84

5.0(144)
2

에어프라이어로 등갈비 구이

lee쉐프

4.9(40)
3

등갈비 간장양념 구이

lee쉐프

5.0(21)
4

돼지등갈비구이 멈출수 없는 그맛

트윙폼

4.9(16)

만두강정 맛보장 레시피

1

비엔나 만두 강정

찌니훗

4.8(122)
2

앗!냉동 만두라고? 만두강정♥

만개의레시피

4.8(86)
3

만두강정 소스까지 다 만들기 간단간식 맥주안주로 굿굿!

보루빵

4.9(62)
4

밥반찬은 물론 간식으로도 인기만점! "떡 만두 강정" 만들기

빵빵한레시피

4.8(10)

제육볶음 맛보장 레시피

1

제육볶음 만드는법 # 기사식당st 레시피

트래블러버클로이

4.9(1,244)
2

절대 실패없는 제육볶음 황금레시피 감칠맛과 매운맛이 좋아요~!!

따봉이kitchen

5.0(633)
3

수미네반찬 제육볶음 만드는 법 돼지두루치기 레시피

요리하는아내

5.0(205)
4

두루치기 제육볶음

연년생홀릭마더

4.9(195)

게살스프 맛보장 레시피

1

집에서 게살스프를? 중국식 달걀탕(계란탕) 만들기!

남먀

4.9(100)
2

(집에서 즐기는 술안주) 게살스프 / 계란국 - 게맛살로 초간단 게살스프 만들기

아랄랄라

4.8(18)
3

[간단 자취요리] 고급진 게살스프를 3000원에?

얌무

4.8(15)
4

야식으로도 좋은 게살스프 간단한재료로 근사하게~*

탁주부

5.0(12)

구수한 근대된장국

오경금 2016-04-14 05:42:26

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피