Name: 떡국떡 츄러스
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 떡국떡 적당량; 설탕; 계피가루; 고춧가루

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율맘써니

떡국떡 츄러스

츄러스 하면 길다란 막대기만 생각나시나요? 떡국떡을 구워 츄러스 양념을 하여 만들면 바로 떡국떡 츄러스가 된답니다. 기존 설탕과 계피가루만 묻혀져서 달콤한 맛만 느끼셨다면 느끼하지 않고 새로운 맛인 매콤한 맛을 느낄 수 있으실거예요. 떡국떡을 이용해 더욱 쫄깃하고 바삭해서 특히 어른들이 좋아할 만한 간식이예요.

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

떡국떡
적당량 구매

[양념]

노하우

▶ 설탕 조리법

▶ 고춧가루 보관법

조리순서Steps

떡을 팬에 겹치지 않게 잘 펴주세요. 약불에서 구워야해요. * 기름은 아주 소량만 넣고 구워주세요

단맛도 일반설탕에 비해 덜 달아요.

계피가루와 잘 섞어주세요. 계피가루양은 취향에 맞게~ 전 아기랑 같이 먹을거랑 소량만 넣었어요.

노릇노릇하게 구워주세요. 너무 과하게 바삭하게 구우면 먹다 보면 딱딱해져요.

계피설탕 가루를 골고루 묻혀주면 완성입니다.

떡은 위에 처럼 노릇노릇하게 구워주세요 떡 두주먹 기준으로 칠리소스 2숟가락 넣어줬어요

떡에 골고루 묻혀주세요 불은 항상 약불로해주세요

고추가루는 믹서에 넣고 갈아서 고운 고추가루로 만들어주세요. 꼭 청양 고추가루로해야 매콤한게 맛있어요.

체에 내려주면 더 고와요.

저처럼 한곳에 집중해서 뿌리면 안되고 골고루 잘 뿌려주세요. 너무 과하게 뿌리면 매워요.

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등록일 : 2015-12-12 수정일 : 2015-12-23

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레시피 작성자About the writer

율맘써니

http://blog.naver.com/pink2244

#떡국떡요리 #초스피드간식 #떡간식 #츄러스 #떡츄러스

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