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송송이야

몸에 좋다는 전복 들기름 구이 해먹었어요:)

선물받은 전복으로 들기름에 구워 먹었어요
1인분 10분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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전복은 내장을 빼고 앞뒤로 칼집을 내줍니다.
들기름 3숟가락을 팬에 넣어주세요..
칼질한 전복을 올려주시고요...
지글지글 칼집이 보이게... 구워줍니다~
버터로 전복을 구워도 맛나지만...
몸에 좋은 들기름으로 구워도 맛나요~
소금과 후추로 간해주세요~
계속 조려 줍니다.
전복이 적당하게 익을때 까지 구워줍니다.
팁-주의사항
사진처럼 버터나 들기름을 풍족하게해서
구으면...앞뒤가 알아서 노릇노릇 해져요
별거 없이 맛있는 전복구이가 탄생합니다.

등록일 : 2015-12-07

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

송송이야

쉽고 간단하게 만드는 황금레시피를 포스팅합니다:)

포토 리뷰 4
요리 후기 7

보라스머프 2019-06-11 08:19:20

어제 저녁 들기름전복 구이 해서 먹었읍니다... 고소하니 맛있어요. 남편이 버터를 안좋아 해서 찜으로만 해먹었는데~~~ 감사합니다 

쉐프의 한마디2019-06-14 22:18:45

댓글 감사합니다:) 버터로는 뭘 굽고 지져도 맛있지만.. 버터를 좋아하지 않는 분도 있다보니.. 제가 포스팅 한게 도움이 되었나봐요~ 사진보니 제가 포스팅 한거보다 식당에서 주문해서 먹을 비주얼로 플레이팅하셨네요~

따뜻한그대 2017-09-20 19:37:24

버터보다 훨씬 맛나네요~ 울아들 혼자 10마리 후딱 해치웠네요~ 좋은 정보 넘넘 감사요^^ 

쉐프의 한마디2017-09-21 11:15:47

감사합니다~ 저는 참기름이나 들기름으로 구워도 고소하니 맛있더라구용~~ 아드님 입맛에 맞았나봐용~

김주연 2016-02-10 23:46:29

전복은 버터에다만 하는 줄 알았는데... 이 레시피 따라 했더니, 남편이 넘넘 맛있다고 하네요. 단, 저는 내장도 함께 구웠어요. 감사합니다. 

쉐프의 한마디2016-02-11 10:23:06

맛나게 드셨어요? 들기름으로 하니 담백하고 저는 좋더라구요~ 내장은 안먹어서 안넣었어요... 담에도 맛나게 드세요~

댓글 4
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