Name: 계란말이밥 찬 밥 해결으로 딱이죠!
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 파프리카 1개; 양파 1/2개; 당근 1/2개; 브로콜리 1/2개; 찬 밥 1공기; 소금 약간; 계란 4개

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시크제이맘

계란말이밥 찬 밥 해결으로 딱이죠!

찬밥도 해결하고 끼니도 든든하게 채울수 있는!! 야채 편식쟁이도 좋아할 간식이죠.

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

파프리카
1개 구매
양파
1/2개 구매
당근
1/2개 구매
브로콜리
1/2개 구매
찬 밥
1공기 구매
소금
약간 구매
계란
4개 구매

노하우

조리순서Steps

야채는 다져서 준비해준다. 냉장고에 있는 재료를 응용해주세요..

팬에 기름을 두르고 야채를 먼저 볶아준다.

찬 밥을 넣어준다. 간은 소금으로 했어요.

잘 볶아준다. 그리고 한김 식혀준다.

계란을 그릇에 풀어준다. 소금간을 해준다.

한 김 식혀 놓은 밥을 계란물에 넣어준다. 밥 양을 보고 계란을 더 넣어줘도 좋을것 같아요. 전 달걀 1개 더 추가했네요. 그리고 밥이 너무 뜨거우면 계란이 익어요. 밥은 살짝 식혀서 사용하는게 좋아요.

팬에 기름을 두르고 만들어놓은 계란밥을 부어준다.

끝부분부터 돌돌 말아준다. 불은 약불로 했어요.

엄청 두툼한 밥계란말이 완성

김발이로 모양을 잡아주세요. 한김 식힌 후 적당한 크기로 잘라주면 완성

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등록일 : 2015-12-04 수정일 : 2015-12-30

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레시피 작성자About the writer

시크제이맘

http://blog.naver.com/misoo0612

#계란말이밥 #찬밥활용요리

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