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마인슈

도넛

오늘은 아이와 함께 도넛을 만들어 보았어요. 아이들과 만들어 더욱 좋은 홈메이드 도넛이랍니다. 담백하고 촉촉해요.
6인분 이상 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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먼저 계란을 풀어주세요. 제법 잘하는 포터 하지만 엄마가 조금 풀고 나서 바톤 터치 하시길.
다음 우유를 부어줍니다. 조심조심 앞쪽으로 가져가서 부어주기.
다시 섞어줘야겠죠?
섞은 계란물은 도넛가루 위에 부어줍니다. 조심조심.
바로 섞으려는 포터, 엄마가 조금 섞고 줄게. 아님 가루가 다 날아간다구.
여자저차 완성된 반죽. 처음에는 반만 해야지 하다가 우유양 조절을 못해서 점점 가루가 들어가서
가루 살짝 뿌려주고, 그 위에서 밀대로 밀어주는데요 밀대 실종. 그래서 둥근걸로 그냥 밀어줬어요.
그 다음 모양틀로 꾹꾹 눌러주시고요.
다람쥐 모양, 돼지 모양 이것 저것 만들어봐요. 꾹꾹 누르는 게 아직 잘 안되길래 제가 같이 눌러줬답니다.
어느새 엄청 많아짐. 대박 많군.
열심히 튀겼어요.
시나몬가루랑 설탕섞어 시나몬설탕도 만들었어용.
짜잔. 다람쥐, 돼지 안뇽. 하지만 다음부터 도넛만들기 같이 안하려고요. 넘 많이 남아서 감당이 안 됨.

등록일 : 2015-11-21 수정일 : 2015-11-23

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