돈가스김밥:대충 말아줘도 맛있다

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재미마미

돈가스김밥:대충 말아줘도 맛있다

특별히 해먹을 것 없던 주말아침, 냉동실의 돈가스 한장을 주인공으로 돈가스김밥을 만들었어요, 보통김밥의 속재료를 다 넣지 않아도 충분히 맛있는 돈가스김밥으로 특별한 한끼를 준비해 보세요

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 돈까스 조리법

▶ 백미 손질법

▶ 백미 조리법

▶ 백미 보관법

▶ 김 보관법

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 파프리카 손질법

▶ 파프리카 보관법

▶ 계란 조리법

▶ 깻잎 손질법

▶ 깻잎 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 매실액 보관법

조리순서Steps

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프라이팬에 기름을 자작하게 부워 돈가스를 앞뒤로 노릇노릇 튀겨낸 후
기름을 충분히 뺀다

냉장고에 있는 재료들로 김밥속 재료를 준비하고 와사비마요드레싱을 만든다
*돈가스가 메인인 김밥이므로 모든 재료를 다 준비하려 애쓰지 말고 있는 걸로만 준비해도 충분하다
*와사비마요드레싱은 마요네즈에 와사비를 섞어주면된다

밥에 소금+참기름+매실액을 넣어 양념한다

김위에 밥을 얇게 펼친다

밥위에 깻잎을 먼저 올리고 그 위에 준비한 김밥재료를 차례로 얹고
김밥을 짱짱하게 말아준다

원하는 두께로 김밥을 썬다

: 칼에 참기름이나 식초를 바르고
김밥을 썰면 깨끗하게 잘 썰려요

돈가스김밥 관련 상품

등록일 : 2015-11-10 수정일 : 2019-02-08

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댓글 2

#김밥 #돈가스김밥 #스페셜김밥 #김밥만들기 #간단레시피 #돈가스요리 #도시락 #김밥도시락

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