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킨다

할로윈데이 단호박 머핀 만들기

할로윈데이! 는 지났지만ㅜㅜ 단호박으로 만들수 있는 머핀 레시피입니다ㅎㅎ
2인분 60분 이내 초급
조리순서Steps
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단호박의 씨를 제거한 후 랩을 씌워 전자렌지에 5분간 돌려주세요.
껍질을 벗겨 포크로 부드럽게 으깨주세요

전자레인지

장식용 단호박은 잘게 썰어주세요
실온에 둔 버터를 뽀얗게 휘핑해준 뒤, 설탕을 2~3번 나눠서 휘핑해주세요
실온에 둔 달걀을 풀어준 뒤, 2~3번 나눠서 섞어주세요
단호박, 우유를 넣고 섞어주세요 ( 단호박에 수분이 많을 경우인 우유를 생략해주세요! )
체친 박력분과 베이킹파우더를 넣고 주걱으로 자르듯이 섞어주세요
머핀틀에 80% 정도 팬닝 해준 뒤 장식용 단호박을 올려주세요
180도로 예열한 오븐에서 25분간 구워주세요

오븐

등록일 : 2015-11-07 수정일 : 2018-07-19

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레시피 작성자About the writer
포토 리뷰 1
요리 후기 1

윤서둥맘 2017-10-28 19:44:59

맛나네요 설탕량은 60g으로 했더니 딱좋았네요 ^^ ㅋ넘 적게 담아서 진짜 만들때는 80%꼭 담아야겠어요 ㅎㅎ 

댓글 5
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