Name: 식빵고구마케익
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 식빵 3장; 고구마; 꿀 (or시럽); 우유; 생크림; 견과류 조금

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율맘써니

식빵고구마케익

케익 먹고 싶은데 사기엔 양이 너무 많아 부담스러울때있죠. 조각 케이크 한개로는 뭔가 부족하고, 이럴때 집에서 간단하게 식빵으로 만드는 고구마케익이랍니다.

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

조리순서Steps

고구마는 으깨서 꿀, 시럽등을 넣어주세요. 기호에 따라 넣지 않으셔도돼요.

식빵은 테두린 잘라서 따로 놔주세요.

넓은 접시에 우유 두큰술을 넣어주세요.

생크림은 빵집에서 파는거 1~2개 정도 준비하심 될꺼예요.

식빵이 우유를 흡수시키면 촉촉한게 맛이 좋아요. 전 맨 마지막 장만 우유로 적셔 줬는데 3장 다 우유로 적셔주면 좀 더 촉촉한 고구마케익을 맛보실수있어요. 우유는 숟가락기준 1큰술~2큰술이 적당해요.

으깬고구마->생크림->식빵->생크림->고구마->식빵 순으로 넣어주세요. 고구마양은 원하시는 만큼.

마지막 식빵을 올린 후 생크림을 전체적으로 발라주세요.

식빵테두리는 믹서에 갈아서 케이크에 묻혀주세요.

생크림과 고구마, 견과류를 올리면 식빵고구마케익 완성. 제법 케익 같나요?

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등록일 : 2015-10-29 수정일 : 2015-10-30

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레시피 작성자About the writer

율맘써니

http://blog.naver.com/pink2244

포토 리뷰 1

요리 후기 1

홍정표17 2015-11-01 21:27:39

빵가루는 믹서기 상할까봐 안갈고 남은 고구마로 데코해봤어요. 고구마에 시럽이나 꿀 넣는대신 달달한 호박고구마로 해봤는데 괜찮은것같아요.

#고구마요리 #식빵고구마케익 #노오븐베이킹 #식빵요리 #엄마표간식

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