포슬포슬~ 감자샐러드로 만든 샌드위치~ [감자샌드위치]

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포슬포슬~ 감자샐러드로 만든 샌드위치~ [감자샌드위치]

포슬포슬하게 잘 쪄낸 감자로 만든 감자샐러드.
샐러드로 그냥 먹어도 좋고 빵 사이에 넣어 샌드위치로 만들면 든든한 한끼로도 굿굿~

3인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

찐감자
3~4개 구매
파프리카
2/3개 구매
건크랜베리
20g 구매
치즈
1장 구매
식빵
4장 구매

[양념]

마요네즈
2큰술 구매
마요네즈
약간 구매
홀그레인머스터드
1작은술 구매
천일염
1꼬집 구매
통후추
약간 구매

노하우

▶ 감자 손질법

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▶ 감자 보관법

▶ 파프리카 손질법

▶ 파프리카 보관법

▶ 식빵 손질법

▶ 식빵 조리법

▶ 식빵 보관법

▶ 마요네즈 조리법

▶ 마요네즈 보관법

조리순서Steps

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크렌베리와 파프리카는 작게 잘라서 준비합니다

푹 찐 감자는 뜨거울때 껍질을 벗기고 매셔나 포크로 으깨줍니다

감자가 뜨거울때 파프리카부터 넣고 잘 섞어줍니다

크렌베리도 넣고 골고루 섞어줍니다

마요네즈와 홀그레인머스터드를 넣고 섞어줍니다

천일염과 통후추를 넣어 간을 맞춰줍니다

식빵에 여분의 마요네즈를 얇게 바르고 치즈를 얹어줍니다

감자샐러드를 적당히 올리고..

식빵을 덮어 먹기 좋게 잘라줍니다

감자샌드위치 완성!

: 마요네즈는 너무 과하지 않게 넣어 포슬포슬한 감자샐러드의 맛을 살렸습니다. 치즈가 들어가므로 소금간은 살짝만 해주시면 좋아요.

감자샐러드샌드위치 관련 상품

등록일 : 2015-10-26 수정일 : 2015-11-13

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레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/chris1719

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#샌드위치 #감자 #브런치 #간식

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