Name: 얼큰한 오징어찌개
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 오징어; 양파; 대파; 고추장 2스푼; 설탕 2스푼; 국간장 0.5스푼; 다시다 0.5스푼; 고춧가루 1스푼; 다진마늘 1스푼

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꼬꼬마녀

얼큰한 오징어찌개

신랑이 종종해주던 오징어찌개~ 만들기도 간단하답니다^^

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[양념]

고추장
2스푼 구매
설탕
2스푼 구매
국간장
0.5스푼 구매
다시다
0.5스푼 구매
고춧가루
1스푼 구매
다진마늘
1스푼 구매

노하우

조리순서Steps

양파채설어주시고, 대파는 넉넉히준비해서 잘라주세요

오징어는 겉껍질을 벗긴뒤 안쪽에 칼집을내고 잘라주세요

냄비에 물을넣고 고추장을풀어준뒤, 재료를 몽땅~넣고 끓여주세요

저는 버섯가루를 넣어주었는데요 이건선택사항입니다! 없어도 무방해요~~
고추장2스푼넉넉히, 설탕2, 다진마늘, 국간장,고추가루, 다시다를넣고 간을맞춰준뒤 양파가 투명해지도록 끓여주세요

: 오징어는 파채칼을 이용하여 칼집을내면 편하게 낼수있어요~

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등록일 : 2015-10-09

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레시피 작성자About the writer

꼬꼬마녀

두아이와 두마리의 반려견,, 또다른행복의 시작

#오징어찌개 #간단요리 #오징어찌개끓이기

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