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카푸치노

매콤 명엽채볶음

초간단반찬 매콤명엽채볶음입니다. 매콤매콤하면서 부드럽고 달콤하니 아주 맛나네요~~
2인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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명엽채를 먹기좋게 자른후에 마른팬에 볶아주세요. 마른팬에 볶아서 주시면 비린맛도 제거되고 더 맛나게 만들 수 있답니다.
청양고추는 잘게 잘라서 준비해주시구요. 더 매콤하게 드실 분들은 청양고추양을 늘려주셔도 좋아요.
팬에 기름, 간장, 물엿, 매실청, 다진마늘을 넣어 부르르 한번 끓여주세요.
볶아놓은 명엽채, 청양고추를 넣어 한번 휘리릭 섞어주시고 불에서 내려주시면 끝.
통깨 솔솔 뿌려 그릇에 담아주시면 된답니다.

등록일 : 2015-10-02 수정일 : 2015-10-05

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카푸치노

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