Name: 소불고기샐러드
Total time: 15 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 소고기불고기 150g; 양상추 3장; 치커리 3장; 양파 1/4개; 방울토마토 6개; 깍뚝썬 사과 1/4개; 배 1/4개; 양파 1/4개; 올리브유 3T; 간장 2T; 식초 2T; 레몬즙 2T; 꿀 2T; 후추 약간

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아이홈미트

소불고기샐러드

명절에 남은 불고기와 야채를 곁들인 샐러드.
영양과 맛을 함께 만족할 수 있는 상큼한 소스의 불고기 샐러드

3인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

깍뚝썬 사과
1/4개 구매
배
1/4개 구매
양파
1/4개 구매
올리브유
3T 구매
간장
2T 구매
식초
2T 구매
레몬즙
2T 구매
꿀
2T 구매
후추
약간 구매

노하우

조리순서Steps

소고기불고기를 팬에 볶아 한 김 식혀놓는다.

양상추, 치커리는 손으로 뜯어 찬물에 담구었다가 건지고
,양파는 얇게 채썰어 찬물에 10분정도 담궈 아린맛을 빼준다.
방울토마토는 반으로 잘라준다.

샐러드소스 재료준비

샐러드소스는 믹서기에 갈아 놓는다

준비한 채소와 불고기를 접시에 담아 소스를 곁들여 낸다.

: 불고기를 재워둔게 없을경우.
소고기 양념 : 간장 2T, 설탕1T, 다진양파2T, 다진마늘1/2T, 깨소금 1/2T, 참기름 1t, 후추약간 을 넣고 잠시 재워두었다가 만들어준다.

소불고기샐러드 관련 상품

등록일 : 2015-09-30

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레시피 작성자About the writer

아이홈미트

[100%국내산]믿고 먹는 숙성전문 인터넷 고기쇼핑몰!!

제품: 종합세트 (100%국내산)/소불고기 1kg / 등심 2kg / 국거리 1kg / 다용도소스

#남은음식처리 #명절남은음식 #소불고기 #불고기샐러드 #고기요리 #샐러드소스 #샐러드요리

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