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라미and요니

파니니만들어서 나들이가요~♬

피크닉의계절!
가을바람맞으면서 단풍보러갈때 간단하게 도시락을 싸가는건 어떨까요?!
1인분 30분 이내 초급
조리순서Steps
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콤포트만들기 먼저해주세요,
건자두를 슬라이스해주세요
슬라이스한 건자두에 물을넣고서 졸여주세요.
어느정도 뭉글뭉글해질때까지 졸여주다가 설탕,레몬즙을 넣어주세요
치즈는 얹기좋게 슬라이스해서 준비해주세요(잘라져있는모짜렐라는 그냥넣어두무방해요)
치아바타빵을 반으로 잘라주세요
모짜렐라치즈를 빵한쪽위에 반정도 얹어주세요~
치즈위로 슬라이스햄을 얹어주세요. 많이얹을수록 좀더맛있답니다!
햄위에 에멘탈치즈를 올려주세요.
반대쪽빵에는 건자두콤포트를 발라주세요.
빵을 덮어주세요.
그릴에 아무것도 바르지않고 예열한후에 약불에서 천천히 손으로 빵을 눌러가며 익혀주세요
뒤집어서 반대도 그릴자국을 내주세요
잘익은 파니니를 먹기좋게 잘라주세요
팁-주의사항
1. 건자는콤포트대신 슬라이스가능, 없을경우 원하는잼으로 대체가능해요!
2. 콤포트만들때 레몬즙을 미리넣으면 향과신맛이날라가니 마지막에넣어주세요!
3. 에맨탈치즈가없을경우 생략가능!

등록일 : 2015-09-24 수정일 : 2015-09-24

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