Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

18,176
상품목록
main thumb
KUSSRANG

골뱅이소면무침 :: 새콤담백한 후다닥 야식 골뱅이무침 만들기

새콤달콤한 골뱅이무침은 입맛 없을 때 후다닥 만들어 먹기 좋은 음식입니다. 골뱅이는 고단백 저지방 식품으로 특유의 쫄깃쫄깃 씹히는 식감을 가지고 있어요. 시판 골뱅이 통조림과 소면으로 골뱅이소면무침 만들어 봐요.
2인분 90분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
대파는 어슷썰기 해주세요.
골뱅이를 채에 받쳐 물기를 빼고 반으로 갈라 주세요.
오이는 반달 모양으로 썰고, 마늘은 빻아 넣어 주세요.
양파는 채썰어 준비해 주세요.
고추장, 식초, 설탕, 매실청 넣어 초고추장을 만들어 주세요.
골뱅이는 채썰어 준비한 채소, 초고추장 양념과 함께 버무려줍니다.
삶은 국수는 쫄깃한 식감을 위해 찬물로 행구어 물기를 빼줍니다.
소면은 한 덩이리로 둥글게 말아 준비해 주세요.
개인 접시에 골뱅이무침과 소면을 반씩 담아냅니다.
팁-주의사항
처음부터 골뱅이무침과 소면을 함께 버무려 그릇에 담아내면 면발이 불어 탄력을 잃고 퍼져버립니다.

등록일 : 2015-09-22 수정일 : 2015-09-23

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer
포토 리뷰 2
요리 후기 2

SARAH⋆ 2015-09-23 14:13:35

레시피 그대로 만들어봤어요~ 너무 맛있네요 ㅇ''ㅇ  

이용걸 2016-03-19 22:07:47

아들과딸 그리고,와이프까지 폭풍먹방 맛있네요. 자주 해달라네요 ㅎㅎ 

댓글 0
파일첨부
전찌개 맛보장 레시피
더보기
간장계란밥 맛보장 레시피
더보기
컵밥 맛보장 레시피
더보기
고추장불고기 맛보장 레시피
더보기
어묵탕 맛보장 레시피
더보기
카스테라 맛보장 레시피
더보기
볶음우동 맛보장 레시피
더보기
고등어구이 맛보장 레시피
더보기
감자수제비 맛보장 레시피
더보기
목살구이 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피