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흥왕리소녀

미니핫도그

[아이들 간식 추천] 미니핫도그 만들기

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 비엔나소세지 손질법

▶ 계란 조리법

조리순서Steps

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재료는 정말 간단해요!! 아이들이 좋아하는 비엔나 소세지와 핫도그 반죽을 대신할 핫케익 가루만 있음 OK! 우선 소세지는 끓는 물에 삶아서 기름기를 제거해 준비해둡니다.

반죽을 대신할 핫케익 가루를 믹스볼에 넣고 우유와 계란 하나를 투입!! 잘 섞어서 반죽을 준비하세요! 저는 너무 묽게 반죽이 되서 조금은 실패!!

끓는 물에서 목욕하고 기름기 제거된 소세지는 젓가락이나 아님 나무포크 같은 길다락 곳에 소세지를 끼워 준비합니다.

소세지를 반죽에 뭍혀 기름에 퐁당!! 저는 반죽이 너무 묽게 되서 조금은 실패인듯한데...다 방법이 있어요!!

1차로 튀긴 핫도그를 2차로 박죽을 묻혀 또 튀깁니다.

2차로 튀긴 핫도그에 또 한번 반죽을 입혀 3차 튀겨줍니다. 4차 5차 까지 튀겨서 더 뽕뽕하게 만들고 싶었지만 너무 더워서 패스.

미니핫도그 관련 상품

등록일 : 2015-09-21 수정일 : 2015-09-30

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흥왕리소녀

http://blog.naver.com/hhm1203

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