Name: 아삭하고 달달한 양배추볶음
Total time: 15 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 양배추 1/4개; 노란파프리카 1/2개; 당근 1/2개; 양파 1/2개 (큰것); 들기름 2T; 간장 2T; 매실액 1T

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

11,475

동주

아삭하고 달달한 양배추볶음

아삭하고 달달한 양배추볶음입니다.

3인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

양배추
1/4개 구매
노란파프리카
1/2개 구매
당근
1/2개 구매
양파 큰것
1/2개 구매

[양념]

들기름
2T 구매
간장
2T 구매
매실액
1T 구매

노하우

조리순서Steps

당근은 반달모양썰기, 양파는 1cm간격으로 썰고 노란파프리카는 당근과 비슷한 크기로 썰어 줍니다.

양배추는 큼직하게 썰어 줍니다.

식초물에 담가 줍니다. 시간적인 여유가 있으면 1시간 정도 담가 주는 것이 좋습니다. (농약제거)

식초물에 담가둔 양배추는 흐르는 물에 깨끗하게 씻어준 후 체에 밭쳐 물기를 제거 합니다.

미리 가열한 팬에 들기름을 둘러 줍니다.

양배추를 넣어서 볶아 줍니다. 양배추가 투명해지기 시작하면 당근과 노란파프리카를 넣어서 볶아 줍니다.

양파를 넣어서 볶아 줍니다. 양배추, 당근, 노란파프리카가 익어갈 쯤에 간장 2T, 매실액 1T를 넣어서 살짝만 볶아 줍니다. 불에서 내린 뒤 볶음참깨를 뿌려주면 양배추볶음 완성.

양배추볶음 관련 상품

등록일 : 2015-09-21 수정일 : 2015-09-22

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

동주

http://blog.naver.com/eheh1728

포토 리뷰 1

요리 후기 1

냥이.미나♥ 2024-04-09 19:06:39

굴소스 싫어해서 이 레시피가 반갑더군요. 맛있어요.

#양배추 #양배추요리 #양배추볶음 #밑반찬.

배추겉절이 맛보장 레시피

1

배추 겉절이, 칼국수와 먹으면 좋은 초간단 겉절이

김쭈

4.9(159)
2

백종원배추겉절이

찐씨미

4.8(122)
3

배추겉절이 만드는 법

뽕림이

4.9(91)
4

배추겉절이 만드는 법 배추겉절이 황금레시피

꽃청춘이주부

4.9(45)

돼지고기볶음 맛보장 레시피

1

돼지고기 다짐 육 볶음

밥차리라

5.0(86)
2

가지돼지고기볶음.가지요리

봉자바리

5.0(76)
3

돼지고기볶음 푸짐푸짐 간단해서 좋아요.~

팬이맘

5.0(42)
4

기름 없이 볶아 다이어트에 좋은 중국식 청경채 돼지볶음

헬스한끼

4.9(34)

토스트 맛보장 레시피

1

계란막대토스트

쿡라이프

4.8(47)
2

달콤 쫄깃 졸라토스트 만들기ㅣ모짜렐라 치즈로 고르곤졸라 토스트

얌무

5.0(44)
3

핑거푸드 - 이뻐서 하트뿅 햄치즈 하트 토스트

시크제이맘

4.8(36)
4

5분완성 마약 토스트 레시피

쿡팁

4.8(35)

두부볶음 맛보장 레시피

1

두부고기 맛이 나는 두부볶음~~

포크앤나이프

4.9(180)
2

쫄깃하고 맛있는 두부볶음 레시피!다이어트 요리로도 좋아요

뽀유TV

5.0(112)
3

#간단한반찬, 고소함 터지는 들깨두부볶음

-Travel HEY

5.0(14)
4

두부면요리~ 두부면볶음 글루텐프리 면요리

꽃마리♡

5.0(13)

사과잼 맛보장 레시피

1

백종원 사과잼

고래언니

4.8(58)
2

집밥백선생 백주부 계피사과잼 만들기

써니지나

5.0(22)
3

수제 사과잼 만들기: 시들시들 냉장고 속 사과를 활용한 요리

예쁜나무숲

5.0(12)
4

사과잼 만드는 법, 오래되고 맛없는 사과로 사과쨈 만들기

뽕림이

4.9(9)

죽 맛보장 레시피

1

쌀로 흰죽 끓이는 법, 장염에 좋은 흰쌀죽 만드는법

뽕림이

4.9(48)
2

찬밥으로 간편하게 흰 죽 만들기!

춤추는곰

5.0(30)
3

♥[신혼밥상] 따뜻*든든 참치김치죽

행복한윤블리네

5.0(29)
4

참치죽 끓이는법 초간단 참치캔 요리 아침식사로 딱좋아요

용식이네식탁

4.9(16)

마늘쫑무침 맛보장 레시피

1

마늘쫑무침

문성실

4.7(40)
2

마늘쫑무침 - 마늘종 무침

시크제이맘

5.0(23)
3

마늘종 고추장 무침 밑반찬

815요리사랑

5.0(21)
4

매콤달콤 마늘쫑무침

예쁜성준맘

4.8(19)

비빔만두 맛보장 레시피

1

[간단 자취요리] 정말 쉬운 비빔만두 만들기! 간식, 술안주로도 굿!

얌무

5.0(195)
2

비빔만두 레시피

꼬꼬마녀

4.9(36)
3

비빔만두 만들기, 매콤새콤 계속 땡기는 바로 이 맛 !!

엘린84

5.0(31)
4

쫄면사리넣은 비빔만두 만들기

주디와잎

5.0(21)

닭가슴살샐러드 맛보장 레시피

1

닭가슴살 샐러드

아내의식탁

4.8(20)
2

다시 돌아온 다이어트의 계절! 다이어트 식단의 정석 메뉴 닭가슴살 샐러드

롯데주류 미림

5.0(9)
3

닭가슴살 넣은 다이어트요리/가지말이 샐러드

쿡따라

5.0(8)
4

다이어트도 맛있게!!! 백종원 닭가슴살샐러드와 닭가슴살샌드위치

심술이네집밥이야기

4.9(7)

김치볶음 맛보장 레시피

1

김치들기름볶음 달달 볶아봤어요.

바겨사

4.9(85)
2

김치볶음, 묵은지로 편의점표 달달하고 감칠맛나는 볶음김치 만들기

김쭈

4.9(67)
3

김치볶음 언제나 맛있는 김치요리

판교댁쏭아

4.9(42)
4

총각김치볶음

여우줌마

4.6(25)

아삭하고 달달한 양배추볶음

냥이.미나♥ 2024-04-09 19:06:39

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피