부추소세지구이 만들기

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부추소세지구이 만들기

느끼한 소세지는 가라~ 부추소세지구이 만들기 입니다.

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

소세지
2개 구매
부추
1줌 구매
토마토
1개 구매
파프리카
1개 구매
허브솔트
조금 구매
포도씨유
조금 구매

[양념]

간장
3큰술 구매
다진마늘
1작은술 구매
올리고당
1작은술 구매
물
조금 구매

노하우

▶ 비엔나소세지 손질법

▶ 부추 손질법

▶ 부추 보관법

▶ 토마토 손질법

▶ 토마토 조리법

▶ 토마토 보관법

▶ 파프리카 손질법

▶ 파프리카 보관법

▶ 포도씨유 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 올리고당 조리법

조리순서Steps

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부추, 파프리카, 토마토는 먹기 좋게 썰어 주세요.

통통한 소세지는 끓는물에 살짝 넣었다 뺀 다음먹기 좋게 잘라 칼집을 넣어 주세요.

달군팬에 포도씨유를 두른 다음 소세지를 노릇하게 구워 주세요.

토마토와 파프리카에 허브솔트를 살짝 뿌려서 구워 주고

간장3큰술, 다진마늘 1작은술, 올리고당 1작은술,물 조금을 넣고살짝 조린 다음 부추를 넣고 요로케 살짝 숨 죽을 정도만 볶으시면 됩니다너무 익으면 숨이 팍! 죽어서 맛이 없어요~

부추소세지구이 관련 상품

등록일 : 2015-09-15 수정일 : 2016-01-20

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레시피 작성자About the writer

https://blog.naver.com/jbj8

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