[라볶이] 맛있는 간식 라볶이~ 간단하게 만들어볼까요 -양싸

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양싸

[라볶이] 맛있는 간식 라볶이~ 간단하게 만들어볼까요 -양싸

가끔은 떡볶이말고 라볶이가
심각하게 먹고싶은 날이 있어요
그래서 만들어봤어요^^

1인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

라면사리
1개 구매
떡국떡
1줌 구매
메추리알
4개 구매
파
적당히 구매
사각어묵
2개 구매
청양고추
2개 구매

[양념]

고추장
2큰술 구매
간장
2큰술 구매
물엿
2큰술 구매
설탕
1큰술 구매
다진마늘
1ts 구매
다시마
1개 구매
멸치
5마리 구매
고추가루
1큰술 구매
깨
조금 구매

노하우

▶ 메추리알 조리법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 고추장 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 멸치 손질법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 깨 조리법

조리순서Steps

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떡국용떡은 물에 담궈 불려주시고

저는 요거 사용했어요

다시마랑 멸치넣고 육수를 내어주세요 물의 양은 많지않아야해요

설탕 1큰술, 물엿 2큰술, 고추가루 1큰술, 고추장 2큰술, 간장 2큰술, 다진마늘 1ts 넣고 양념장을 만들어주세요

고추와 파도 썰어놓고

어묵도 먹기좋은 크기로 썰어주세요

메추리알도 준비해주시고

양념을 풀고 청양고추와 파를 넣고 보글 보글 끓기시작하면

라면사리를 넣고 끓여주세요

눌어붙지않게 뒤적여주시고 국물이 졸아들면 완성!!!
깨도 뿌려주시고 매콤 달콤 맛있는 간식 라볶이~!!
맥주한잔에도 좋아요

라볶이 관련 상품

등록일 : 2015-09-07 수정일 : 2015-09-10

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레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/dktkalsdid24

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