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의정부바겨사

토마토를 이용한 찹스테이크

토마토를 이용한 찹스테이크 소개합니다~
2인분 30분 이내 초급
조리순서Steps
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등심은 소금과, 후추로 밑간을 미리 해놓으세요. 호박은 선택재료입니다.
토마토 위, 아래를 잘라내주세요.
칼로 안을 파내서 속은 적당한 크기로 잘라주세요.
파프리카, 피망 버섯은 한 입에 들어갈 크기로 잘라주세요.
토마토는 예열한 그릴 팬에 올리브유를 살짝 넣고 그릴 자국이 남게 구워주세요.
밑간해놓은 등심은 핏기가 가실 정도만 구워주세요.
준비한 야채와 썰어놓은 토마토를 넣고 소금과 후추로 간을 하고 굴소스 조금 넣고 센 불에 재빨리 볶아주세요.
구워진 등심 고기를 넣고 한번 볶아주시면 된답니다.

등록일 : 2015-09-03 수정일 : 2015-09-08

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