Name: 레몬을 올린 연어소금구이
Total time: 30 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 연어 1/2토막; 레몬 약간; 소금 1T; 물 1.5C

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미야모해

레몬을 올린 연어소금구이

생선이 비려서 잘 못먹는 사람도, 구운 연어만큼은 드실 수 있는 분 꽤 되실걸요??

상큼한 레몬향이 짭쪼롬한 연어소금구이의 맛을 한층 돋궈준답니다~٩(｡•ω•｡)و

1인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

연어
1/2토막 구매
레몬
약간 구매

[양념]

소금
1T 구매
물
1.5C 구매

노하우

▶ 레몬 손질법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

물(1.5C)+굵은소금(1T)을 섞은 소금물에 연어를 넣고 절여줍니다.
20~30분 정도 절여주면 충분하니,
그 사이에 퇴근 직후라면 세수를 한다거나 다른 밑반찬 만들거나 하는 시간으로 활용하시면 되겠죠??

중약불로 올린 팬에 절여두었던 연어를 구워줍니다.
연어에서 기름이 나와서 따로 식용유를 두르지 않아도 되요~

앞뒤로 노릇노릇 잘 구워진 연어!

슬라이스한 레몬을 올려주니 시각적으로도 미각적으로도 식욕이 마구 샘솟네요.
연어소금구이,
못참겠네요 어서 먹어야겠어요~☆

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등록일 : 2015-08-22 수정일 : 2015-08-22

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레시피 작성자About the writer

미야모해

http://blog.naver.com/yamo1128

#피부미용 #기미예방 #주름예방 #피부미백 #피부진정 #촉촉한 #윤기나는 #꿀피부 #피부결개선 #피부염증완화 #여드름 #레몬 #연어 #연어소금구이

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