Name: 오트밀쿠키 만들기~
Total time: PT30H-1710M
Yield: 6 servings
Ingredients: 밀가루 120g; 베이킹소다 1/2t; 계피 1/2t; 코코넛 40g; 버터 100g; 설탕 90g; 물엿 45g; 오트밀 190g; 달걀 1/2개; 바닐라시럽 1t; 크랜베리 90g

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지구인쭈야

오트밀쿠키 만들기~

집에서 간편히 만들 수 있는 오트밀 쿠키~!
쿠킹 베이킹 초보자도 만들 수 있어요

6인분 이상 90분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

조리순서Steps

계량을 합니다. 밀가루 베이킹소다 계피는 한곳에 계량해도 괜찮아요

실온에 둔 버터를 핸드믹서로 잘게 부숴줘요
잘 부숴진 버터에 설탕을 넣고 섞어줘요

밀가루를 채에쳐서 가루가 날리지 않을 때 까지 섞어주세요
물엿을 넣고 또 잘 섞어줘요
코코넛을 넣고 손으로 잘 반죽해요

오트밀을 넣고 알갱이가 잘 섞이도록 반죽해요
크랜베리를 넣고 잘 섞이도록 반죽해요

손으로 쿠키 모양을 만들어 오븐에 170도로 15분간 구워줍니다

오븐

그리고 철망에 옮겨 부스러지지않게 식혀주세요

: 순서데로 넣는게 중요해요
뜨거울때 옮기다 부서지지 않게 조심하세요~

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등록일 : 2015-08-19 수정일 : 2015-08-19

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레시피 작성자About the writer

지구인쭈야

http://blog.naver.com/timmystyle

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