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각설탕식구들

잡채 만들기

꼬돌꼬돌한 면발. 맛있는 잡채 만들어 보세요.
4인분 60분 이내 초급
재료Ingredients
노하우
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▶ 양파 손질법양파 손질법
▶ 양파 보관법양파 보관법
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조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
버섯과 채소들은 모두 비슷한 굵기와 길이로 채썰어주세요.
채썰은 소고기는 간장, 설탕, 참기름, 마늘을 넣고 무쳐주세요.
끓는 물에 당면을 삶아 찬물로 씻은 후 적당한 길이로 잘라 주세요.
팬에 기름을 두르고 위의 양념을 넣고 볶아주세요.
팬에 기름을 두르고 양파, 당근, 버섯, 피망, 고기를 볶아주세요.
볶아 놓은 당면과 채소를 모두 섞어 통에 담으면 완성 이에요.

등록일 : 2015-08-18 수정일 : 2016-01-20

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각설탕식구들

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