집밥백선생 : 백가네 된장찌개~♪

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HeeMom

집밥백선생 : 백가네 된장찌개~♪

집밥 백선생에서 나왔던 자작자작된장찌개
요즘 너무 사랑하는 된장찌개랍니다.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

차돌박이
200g 구매
무
1주먹 구매

[양념]

된장
1T 구매
고추장
1/2T 구매
청양고추
구매
파
1줌 구매

노하우

▶ 무 손질법

▶ 무 보관법

▶ 된장 조리법

▶ 고추장 조리법

▶ 청양고추 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

조리순서Steps

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차돌박이랑 무를 채를 썰어준비해주세요~

차돌박이를 달달달달 뽁아주세요~

차돌박이가 고기색으로 바뀌면 무우를 잔뜩 넣어주세요~

무우의 숨이 한줌 죽으면 물을 자작자작 부어주세요~

된장을 넣어주세요~

고추장을 넣어주세요~

보글보글 끓여서 청양고추와 파를 넣어주면 끝~

된장찌개 관련 상품

등록일 : 2015-08-11 수정일 : 2015-08-11

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레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/xianying97

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