Name: 오징어 쪽파말이 만들기
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 오징어 3마리; 쪽파 작은거 1단; 맛살 1봉지; 초장 적당량

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30,791

어진이

오징어 쪽파말이 만들기

오랜만에 만든 오징어쪽파말이 입니다. 손님초대상에 올려도 손색없어요.

4인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

오징어
3마리 구매
쪽파 작은거
1단 구매
맛살
1봉지 구매

[양념]

초장
적당량 구매

노하우

조리순서Steps

오징어를 깨끗이 손질해서 칼집을 내주고 끓는물에 살짝 데쳐주세요. 데친 오징어는 3cm크기로 잘라주세요.

오징어 손질법 레시피

맛살도 반으로 갈라서 삼등분으로 잘라줍니다.

끓는물에 살짝 데친 쪽파를 오징어나 맛살에다가 돌돌돌 말아 주시면 간단하면서 입과 눈이 즐거운 맛난 오징어 쪽파말이가 완성. 쪽파는 흰부분 부터 말아 주시고 마지막에 남는 끝 부분은 적가락으로 쏙쏙 밀어서 안쪽으로 넣어서 깔끔하게 마무리~

접시에 담아 초장을 곁들이면 됩니다.

오징어쪽파말이 관련 상품

등록일 : 2015-08-10 수정일 : 2015-08-11

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레시피 작성자About the writer

어진이

http://blog.naver.com/yeon8020

포토 리뷰 1

요리 후기 2

민자매맘 2017-05-10 16:22:04

진짜 맛있어요

윤혜문 2017-05-03 16:56:05

그냥!!파만해서 먹으니 좋네요!

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