부침개는 다들~잘 하시죠 뭐~
레시피랄께 있나요~ ㅎㅎㅎ
저는 부침가루를 저걸 사용해요
다른 부침가루보다 가격은 좀 비싸지만 그래도 더 바삭하고 맛있는거 같아서
저것만 쓰게 되더라구요~ 광고는 아니구요~ㅎㅎㅎ
또~ 전 부침개 반죽할때 계란을 꼭~넣는답니다
물만 넣는것 보다는 더 영양가도 있고 고소한듯해요
제 생각에는요........ ㅎㅎ
먼저 부침가루를 잘 풀어주고
잘게 썰은 김치와 다진 돼지고기를 넣어 잘 섞어줘요~
삼겹살을 잘게 잘라서 넣어줘도 맛있어요~!!!
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