Name: 애호박무침~들기름에 살짝 부쳐주어 양념장에 무쳐준 애호박무침
Total time: 10 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 애호박 1개; 들기름 1작은술; 소금 약간; 후추 약간; 간장 1/2큰술; 고춧가루 1/2큰술; 맛술 1/2큰술; 대파 1/2개; 통깨 1작은술; 참기름 1작은술

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로즈의 맛수다

애호박무침~들기름에 살짝 부쳐주어 양념장에 무쳐준 애호박무침

들기름으로 부쳐준다음 무쳐주어 더욱 고소하고 맛있어요

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

애호박
1개 구매
들기름
1작은술 구매
소금
약간 구매
후추
약간 구매

[양념]

간장
1/2큰술 구매
고춧가루
1/2큰술 구매
맛술
1/2큰술 구매
대파
1/2개 구매
통깨
1작은술 구매
참기름
1작은술 구매

노하우

조리순서Steps

동글동글 썰은 호박에 소금과 후추 약간 뿌려서 5분 정도 두었어요~!~

팬에 들기름을 두르고 살짝 부쳐주었지요~!~

대파 썰은 것을 담고 모든 재료를 넣어 양념장을 만들었지요~!~

양념장에 부쳐놓은 호박을 넣어 살살 썩어주면 끝이지요~!~! 완성접시에 담아준 다음 통깨 솔솔 뿌려주면 끝이랍니다 간단하면서 먹을만한 제철 완소 반찬이지요~@!

: 들기름으로 부쳐주어서인지 더욱 고소하고 맛있어요
오늘부터는 더욱 날씨가 덥다고 하네요~~~
본격적인 휴가도 시작된다고 합니다~~~
저는 이틀 동안 땀은 뻘뻘 흘리면서 온몸이 추고 떨리는 고혈에 시달렸답니다
물만 먹어도 화장실도 뛰어가서 위로 아래로~~~
너무 고생을 하고 오늘은 조금 덜 하네요~!~
여러 이웃님들도 더위에 건강관리 잘하셔서 저처럼 고생하는 일이 없으시길 바랄게요~!!~

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등록일 : 2015-08-03 수정일 : 2015-08-04

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레시피 작성자About the writer

로즈의 맛수다

http://blog.naver.com/wjdtj611

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