Name: 사과레몬티만들기
Ingredients: 사과 3개; 레몬 1개; 계피 2스틱; 황설탕 2컵

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시골아낙

사과레몬티만들기

재료Ingredients

[재료]

사과
3개 구매
레몬
1개 구매
계피
2스틱 구매
황설탕
2컵 구매

노하우

하루에 사계절이 변화무쌍하게

일교차가 심한 뉴질랜드 날씨

향긋한 사과와 레몬향이 가득한

티 한잔으로

몸과 마음을 달래 봅니다

재료

사과 3개, 레몬 1개,

계피 2스틱 ,황설탕 2컵

사과와 레몬은 베이킹 파우더 풀어 둔

물에 30 분간 담가 두었다가

깨끗하게 문질러씻은 후

사과를 반갈라 씨를 제거하고

레몬과 함께 반달 모양으로 얇게 썰고

통계피는 잘게 잘라 준비

볼에 얇게 썬 사과와 레몬

잘게 자른 통계피를 넣고

황설탕 1컵을 넣어 고루 섞은 후

소독 해 준유리병에 남은 설탕 1/2컵을 넣고

설탕에 버무린 사과와 레몬, 통계피를

담아 준 후

나머지 설탕 1/2을 넣어 꾹꾹 눌러주세요

3-4정도 지나서

설탕이 다 녹아지면

Tea 완성

한스푼 푹 건데기와 즙을 떠서

컵에 담고 뜨거운 물을 부어서

2-3분 기다린 후

드시면 새콤 달콤 향기로운

홈메이드 사과레몬티를

만나게 됩니다

사과로만 만든 사과티 보다는

이 레몬의 새콤함과

계피의 찐한 향기를 함께 하니

맛도 좋으면서

몸을 더욱 보호해주는

새콤하면서도 달콤한 맛있는 과일티를 드실 수 있답니다

등록일 : 2015-08-02 수정일 : 2015-08-02

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시골아낙

살림을 놀이처럼 즐기는 올댁의 식탁이야기를 들어보실래요?~~~~

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