Name: 핫케이크 핫도그 만들기
Total time: 30 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 핫케이크가루 2컵; 달걀 1개; 우유 1컵; 비엔나소세지 20개; 빵가루 400ml

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러블리다담

핫케이크 핫도그 만들기

핫케이크와 비엔나소세지만 있으면 만들기 쉬운 홈메이드 미니 핫도그!

3인분 30분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

노하우

조리순서Steps

볼에 핫케이크 가루, 계란, 우유를 넣고 되직한 반죽 상태로 만들어 주세요. 묽게 하면 비엔나 소세지에 반죽을 뭍히기가 힘들어요:)

비엔나 소세지는 미리 끓는 물에 데쳐주세요. 아기가 먹기엔 소세지에 염분이 많아서 짜요 ㅜㅜ
데친 소세지는 이쑤시개에 비엔나소세지를 꽂아주세요.

핫케이크 반죽에 비엔나소세지를 퐁당 넣은 다음 1차 반죽옷을 입혀주세요. 총 두번 입혀서~ 두번 튀길거에요:0

예열된 기름 냄비에 반죽옷을 입힌 핫도그를 넣고 먼저 튀겨주세요.

겉이 바삭해진 후 후다닥 튀겨주셔야 타지 않아요:) 그렇지 않으면 핫케이크 반죽옷이 바로 벗겨지더라구요.

1차로 튀진 핫도그에 다시 반죽옷을 입혀주시고, 1차와는 다르게 빵가루도 함께 골고루 입혀주세요.

다시 기름 냄비에 핫도그를 넣고 바삭하게 튀겨주시면~ 핫케이크 핫도그 완성이에요 ^^

일반 케첩병은 입구가 넓어서 아기 물약병을 이용해서 케첩을 뿌려주었더니 예쁘게 뿌려졌네요:)

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등록일 : 2015-07-22 수정일 : 2016-02-19

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러블리다담

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