닭볶음탕 만들기

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황금사과

닭볶음탕 만들기

복날 맞이 닭요리. 닭볶음탕 맛있고 간단하게 만들기

2인분 30분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

닭볶음용
1kg 구매

[양념]

고추장
1/2종이컵 구매
간장
1/2종이컵 구매
설탕
1/2종이컵 구매
맛술
1/2종이컵 구매
마늘
1/2종이컵 구매
고춧가루 또는1/2컵
3스푼 구매
참기름
1스푼 구매

노하우

▶ 고추장 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 맛술 조리법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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닭은 우선 깨끗이 씻어 놓구요

칼집을 내어주세요

고추장, 간장, 설탕, 그리고 마늘 ,맛술 넣어서 양념장 만들고요

농도는 고춧가루로 맞춰주세요

양념장을 닭에다 배이게끔 속속들이 발라주었답니다.

냉장고에 남는 야채 있으면 잘라서 준비해주시고요

닭먼저 익히다가 야채 넣어 익으면 완성

등록일 : 2015-07-17 수정일 : 2015-07-20

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http://blog.naver.com/yijieeun1104

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