Name: [견과류강정] 아이들 간식으로 딱 좋은 견과류 강정 만들기
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 견과류 2주먹; 쌀튀밥 2주먹; 식용유 1스푼; 설탕 5스푼; 올리고당 3스푼; 물 2스푼; 소금 1꼬집; 통깨 1스푼

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나비효과s키친

[견과류강정] 아이들 간식으로 딱 좋은 견과류 강정 만들기

오늘은 호동이가 가져갈 간식인 견과류강정 을 만들었어요

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

견과류
2주먹 구매
쌀튀밥
2주먹 구매
식용유
1스푼 구매
설탕
5스푼 구매
올리고당
3스푼 구매
물
2스푼 구매
소금
1꼬집 구매
통깨
1스푼 구매

노하우

조리순서Steps

팬에 식용유 1스푼, 설탕 5스푼, 올리고당 3스푼, 물 2스푼, 소금 한꼬집을 넣어 젓지 않고 중간불에서 설탕을 녹여주세요

견과류는 아몬드와 호두가 크니까 도마에 올려 한두번 칼로 잘라줬어요.

팬에 견과류와 쌀튀밥을 두주먹씩 넣고 빠르게 버무려요~ 참~통깨도 한스푼 넣었어요. 더 고소하라구요

젓가락으로 그냥 대~충~ 휘적휘적

쟁반에 종이호일을 깔고 그위에 강정을 올려요

모서리를 종이호일을 접어가면서 사각으로 만들어줘요

모양이 잘 잡혔죠~ 깜빡하고 놔두면 그냥 굳어버리니까 조금 뜨거워도 요때 모양을 잡아줘요

10~20분간 놔두었다가 굳어있으면 칼로 등분하여 잘라줘요

요렇게 한입크기로 잘라주면 끝

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등록일 : 2015-07-15 수정일 : 2015-07-17

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레시피 작성자About the writer

나비효과s키친

http://m.blog.naver.com/veekey

포토 리뷰 2

요리 후기 2

김종희 2015-10-04 00:28:15

두 번째 해 봤는데, 처음보다 잘 됐어요.감사합니다

쥴리123 2018-09-21 14:44:49

너무 감사해요 레시피중 설탕2개로 바꾸었어요

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