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나비효과s키친

파마산치즈 새우꼬치

안주용으로도 좋고, 손님상으로 내놓아도 손색없는 "파마산 치즈 새우꼬치" 를 만들어보려고합니다...
2인분 15분 이내 초급
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잘 다듬은 새우를 소금과 후추로 살짝 간을 맞춰 놓습니다. 듬어 놓은 새우들에게 파마산 치즈를 골고루 뿌려 버무려놓습니다.... 참, 저는 파마산 치즈가루를 뿌리면서 바질을 살짝 뿌려주었네요... 이 향이 싫으신 분들은 파슬리 가루를 뿌려도 될꺼 같아요
그리고, 기름을 두른 팬에 구워 주시면 되요...
자~이렇게 예쁜 색으로 구워졌어요...
다 구워지면... 꼬치에 새우-치커리-방울토마토 순으로 꽂아 주세요... 역시 빨강토마토가 들어가니 더욱 맛깔나 보이는군요
자...요래요래해서 '파마산 치즈 새우꼬치' 가 완성 되었답니다..

등록일 : 2015-07-08 수정일 : 2015-07-14

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