Name: 두부조림 황금레시피네
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 두부 1/2모; 대파; 소금; 후춧가루; 물 1/2컵; 설탕 0.7T; 고춧가루 1.5T; 간장 3T; 다진 마늘 1T; 다진 대파 2T; 참기름 0.5T

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리틀쮸

두부조림 황금레시피네

단백질이 풍부해 다이어트에 좋고 간단하게 밑반찬으로 만들어 먹기 좋은 두부조림입니다.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

두부
1/2모 구매
대파
구매

[양념]

소금
구매
후춧가루
구매

[양념]

노하우

조리순서Steps

두부에 후추와 소금을 뿌려서 밑간하고 팬에 구워준다.

분량대로 양념장을 만들어 둔다.

구워진 두부에 양념장을 붓고, 파를 함께 넣어 익혀준다. 그리고 약한불에 졸이듯이 조금 자작하게 졸여준다.

이렇게 완성된 두부조림을 그릇에 담아내면 끝!!

: 두부에 소금 밑간을 하는 이유는 두부가 단단하게 되기 때문이예요.

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등록일 : 2015-06-28 수정일 : 2016-01-20

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레시피 작성자About the writer

리틀쮸

http://blog.naver.com/mini5328

포토 리뷰 2

요리 후기 2

청현맘 2015-08-11 19:54:59

고추가루를 좀 마니 넣었어여 매콤하게 잘된 것 같네여 감사해요

첼리나 2015-07-05 13:37:52

도전요^^그리어렵지 않네요^^

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