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달주부

시원한 단호박죽

시원하고 맛있어서 아이들도 좋아해요~ 아침식사나 간식으로 좋은 시원한 단호박죽 레시피를 소개합니다~!
3인분 60분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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단호박은 껍질을 벗깁니다.
반을 잘라 속을 파냅니다.
꼭지를 제거하고 단호박은 듬성듬성 썰어줍니다.
깊이가 깊은 팬에 단호박을 넣고 물 4컵을 넣고 센불에서 끓어줍니다.
찹쌀은 미리 불려놓았어요.
불린찹쌀은 블렌더로 갈아줍니다.
단호박이 끓기시작하면 중불에서 계속 끓이며 익혀줍니다.
단호박이 익으면 블렌더로 갈아줍니다.
단호박이 갈아지면 찹쌀갈은것을 부어줍니다.
눌지않게 잘 저으며 끓이다 마지막으로 소금약간, 설탕으로 간을 하면 완성입니다.
한번 먹을정도로 용기에 담아 차갑게 냉장고에 넣어 드세요.

등록일 : 2015-06-23 수정일 : 2015-06-24

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레시피 작성자About the writer
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