주말의 별식으로 월남쌈 푸짐하게 먹었어요.

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의정부바겨사

주말의 별식으로 월남쌈 푸짐하게 먹었어요.

날씨가 더워서 끓이고 볶고 하는 거 싫어서 어제저녁은 월남쌈을 했어요.

1인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 새우 손질법

▶ 새우 보관법

▶ 양배추 손질법

▶ 양배추 조리법

▶ 양배추 보관법

▶ 적양배추 손질법

▶ 적양배추 조리법

▶ 적양배추 보관법

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 파프리카 손질법

▶ 파프리카 보관법

▶ 깻잎 손질법

▶ 깻잎 보관법

▶ 파인애플 손질법

▶ 파인애플 보관법

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쌀국수도 넣으려고 찬물에 불려놓았어요. 울 집 남자들 라이스페이퍼도 쌀인데 쌀국수는 뭐 하려 했냐고

야채들만 썰어서 가지런히 담으면 끝~ 양배추, 적양배추, 파프리카 (노랑, 빨강), 오이, 깻잎은 적당한 크기로 썰어주시고요. 크래미는 뜯어서 준비하시고 새싹야채는 씻고 쌀국수는 데쳐냈고요. 칵테일새우도 익혀서 준비 완료입니다.

파인애플도 적당한 크기로 잘라줬어요.

월남쌈 소스는.... 마트에서 시판용으로 준비...

라이스페이퍼도 넉넉히 30장짜리로 사 왔어요. 전 원형보다 사각을 좋아해요. 쌈 싸기가 더 편하더라고요.

뜨거운 물도 준비~

월남쌈 관련 상품

등록일 : 2015-06-20 수정일 : 2015-06-22

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레시피 작성자About the writer

의정부바겨사

바겨사입니다. https://in.naver.com/pmj9475

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