Name: (힐링캠프)백종원 애호박전 만들기
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 애호박 1개; 청양고추 2개; 마른새우; 감자전분; 양파; 간장; 식초; 설탕

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38,800

시골댁안주인

(힐링캠프)백종원 애호박전 만들기

술안주로도 좋고, 손님접대용으로도 넘 좋아요!!

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

노하우

조리순서Steps

애호박, 청양고추, 마른새우를 준비해요!

애호박은 가늘게 채를 썰어주세요, 가늘수록 좋아요!

청양고추도 썰어서 준비해 주세요!

마른새우는 다져주세요!

애호박에 청양고추, 마른새우를 담아주세요!

소금도 살짝 넣어주시고요!

감자전분을 넣어주세요! 애호박에 겉면을 살짝 코팅해 주는 느낌이면 충분해요!

골고루 잘 섞어주세요!

기름을 두른 달궈진 팬에 반죽을 얇게 펴 주세요!

노릇하게 구워주시면 되요!

애호박전과 곁들여 먹을 양파장아찌도 만들어 볼께요! 양파를 먹기좋은 크기로 잘라주세요!

간장과 식초를 넣어주시고요!

설탕도 넣어주세요!

청양고추도 넣어주시면 매콤하니 맛있겠죠!

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등록일 : 2015-06-12 수정일 : 2015-11-03

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레시피 작성자About the writer

시골댁안주인

http://leehumdinger.blog.me

포토 리뷰 4

요리 후기 4

으놔☆ 2020-01-06 21:20:56

전 건새우빼고했는데 매콤하고달고너무맛있었어요. 비오면단골메뉴될듯해요^^

dPdms0519 2022-08-01 23:45:06

덕분에 야식 맛있게 먹었습니다 감사합니다:)

미드래곤♡34 2015-06-29 16:07:18

전 애들 먹을거라서 고추나 양파는따로안넣고 전분이랑 새우가루로만했어요 새우깡같다네요^^

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