뚝배기 파스타

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예쁜포비

뚝배기 파스타

레스토랑에서 먹는 파스타 부럽지 않은 뚝배기 파스타

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

올리브유
2큰술 구매
치즈가루
약간 구매
바질잎
약간 구매
소금
약간 구매

노하우

▶ 브로콜리 손질법

▶ 브로콜리 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 올리브유 조리법

▶ 소금 조리법

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파스타 면과 시판 파스타 소스, 데친 브로콜리, 양파, 바질잎, 다진마늘, 올리브유, 목장의 신선함이 살아 있는 모짜렐라 치즈를 준비했습니다.

양파는 다져 주었습니다.

냄비에 물을 끓인 후 소금과 파스타면을 넣고 6분 정도 삶아 주었습니다.
파스타면을 다 삶으면 나중에 다 퍼지니 조금 덜 익은 상태에서 꺼내 물기를 빼 주세요.

달군 뚝배기에 올리브유 2큰술을 넣고 다진 마늘과 양파를 넣고 볶아 주세요.

삶은 파스타면과 시판 토마토 파스타 소스를 넣고 끓여 주었습니다.

데친 브로콜리와 모짜렐라 치즈를 올린 후 집에 치즈가루가 있으면 뿌려 주세요. 전자레인지에서 치즈가 녹을 때까지 조리해 주세요.

전자레인지

치즈가 녹으면 바질잎 다진 것을 위에 살짝 뿌려 주었습니다.

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등록일 : 2015-06-09 수정일 : 2015-06-09

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