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행운77

청양고추 토스트

야간매점에서 이상화 선수가 우유빙수와 함께 금상첨화라는 메뉴로 소개했던 청양고추 토스트에요. 매콤하고 깔끔한 맛이 최고랍니다!
2인분 15분 이내 아무나
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식빵은 적당한 크기로 등분해 주세요.
달걀에 설탕, 소금간 후 우유를 풀어 섞어 주어요. 우유는 달걀 하나에 1T정도면 되더라구요.(취향껏) 씨를 제거한 청양고추를 송송 썰어 달걀물에 섞어요.
달군 팬에 버터를 녹입니다.
식빵을 달걀물에 풍덩담가 청양고추 듬뿍 올려 앞뒤로 노릇하게 부쳐요.
가능하면 식빵의 테두리 부분도 세워서 부쳐주어요.

등록일 : 2015-05-17 수정일 : 2015-05-18

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믿고 먹는 행운네 소문난 집밥 200
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