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미단님

몬테크리스토 샌드위치

이것저것 재료 많이 필요 없이, 간편하면서 맛있게 만들어 먹을 수 있는 몬테크리스토 샌드위치를 만들어 봤어요,
2인분 30분 이내 초급
조리순서Steps
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연겨자 1 찻 숟가락에 마요네즈 큰 2숟갈, 꿀 반숟갈 넣어서 잘 섞어 소스완성!
미리 빵 가장자리는 다 잘라내 주시구요,
빵위에 머스터드소스를 바르고, 슬라이스햄을 올려주신뒤,
슬라이스 치즈를 올려줍니다.
그리고 다른 빵 한면에 딸기쨈을 발라주고, 햄치즈 위에 얹어 주고,
머스터드 소스를 발라준뒤, 똑같은 방법으로 한층 쌓아주세요.
이런 모양이 되면 하나 완성이에요.
잘 풀어 놓은 계란물에 촉촉하게 스며들도록 돌려가면서 골고루 묻혀주시구요.
기름 약간두른팬에, 약불에서 뒤집어 가면서 익혀줍니다.
양면을 고루 익혀주신뒤, 옆을 돌려가면서 익혀주세요~ 불은 절대절대 약불입니다.
노릇노릇 잘 구워진 샌드위치를 꺼내준뒤, 살짝 한김이 나가면 대각선으로 잘라주세요.
그릇에 담아 주시고 슈가파우더를 솔솔 뿌려주시는데요, 없으시면 생략가능합니다~

등록일 : 2015-05-11 수정일 : 2015-05-11

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레시피 작성자About the writer
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