Name: 촉촉한 두부 계란찜
Total time: 30 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 계란(노른자만) 1개; 두부 30~50g (or 연두부); 호박 1큰술 (다진것); 당근 1큰술 (다진것); 다시마 물 2큰술; 소금 약간

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11,187

하나미

촉촉한 두부 계란찜

아가들 이유식으로도 좋은 보들보들한 두부 계란찜. 아이랑 엄마랑 같이 드세요.

1인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[양념]

소금
약간 구매

노하우

조리순서Steps

계란 노른자와 두부 한스푼 떠서 체에 같이 내려주세요.

체에 내린 계란과 두부에 다진 야채를 넣고, 다시마 물을 2큰술 정도 넣어 섞어주세요.(기호에 따라 소금으로 살짝 간해주세요)

골고루 섞은 재료들은 그릇에 담아 김이 오른 찜기에 넣고 약한불에서 20분 정도 쪄 주세요.

완성된 두부 계란찜입니다~

: 12개월 이전 아이는 달걀 노른자만 이용해주시고, 12개월 이후부터는 흰자도 넣어주셔도 됩니다.

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등록일 : 2015-04-27 수정일 : 2015-05-07

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레시피 작성자About the writer

하나미

http://blog.naver.com/hanami75

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