크림스파게티 맛있게 만드는법

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마리안느40

크림스파게티 맛있게 만드는법

오늘은 진짜 맛있어도 너무 맛있는 크림스파게티 비법을 알려드릴거예요.

2인분 30분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

액상무가당생크림
500ml 구매
우유
250ml 구매
소금
조금 구매
후춧가루
조금 구매

노하우

▶ 양송이버섯 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 베이컨 조리법

▶ 베이컨 보관법

▶ 버터 보관법

▶ 생크림 조리법

▶ 소금 조리법

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재료를 준비해 주세요. 베이컨도 잘게 썰어주시고, 한 두어장 정도는 데코용으로 바짝 구워서 놔두시고요 모짜렐라는 정말 있어도 되고 없어도 됩니다.

일단. 버터10g 정도와 다진마늘 또는 편마늘을 넣고 버터없으시면 오일로 하심되요.

.갈색이 날때까지 볶아주세요.

그럼 이제 준비한 재료를 넣고 양파가 투명하게 익을때까지 또 볶아주세요.

그리고 이제 준비한 생크림 500ml 와 우유 250ml도 같이 넣어서 약불에 은근히 졸여 주시는거예요.

야채가 위로 둥둥 뜨면서 어느정도 걸쭉하고 졸여졌다 싶으면 이제 소금 한꼬집 정도와 후추를 솔솔솔 뿌려 간을 맞춰주세요.

소스 졸여주실 동안은 면을 삶아 주시는데요 팔팔 끓는 물에 면 넣으시고 8~9분정도 삶아 주심 되요.

소스를 약불에 살살 졸이는 동안이랑 면삶는 시간이랑 거의 맞거든요. 그럼 면 건져서,

크림소스에 넣어서,

살짝 한번 끓여서 준비한 모짜렐라도 넣고 저어서 드심되요.

크림스파게티 관련 상품

등록일 : 2015-04-17 수정일 : 2016-01-21

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포토 리뷰 1

요리 후기 1

崔珉圭mk 2016-05-12 17:49:10

이것 저것 더 넣었습니다 마지막에 슬라이스치즈도 넣었더니 더 맛있네여. 소금 간보다 치즈 파우더로 간했습니다

댓글 0

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