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하나미

닭고기 달걀죽

고기이유식을 좋아하는 아가를 위해 닭고기가 들어간 닭고기 달걀죽을 준비해보았습니다.
3인분 30분 이내 초급
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싱싱한 청경채를 준비해 앞부분만 잘라 끓는 물에 청경채 잎을 데쳐줍니다.
데친 청경채는 잘게 다져줍니다.
닭가슴살은 끓는 물에 삶아 잘게 다져줍니다.
달걀은 노른자만 준비합니다.
육수에 진밥 닭가슴살 청경채를 넣어줍니다.
센불에서 끓인 후 약한 불로 줄여 저어가며 끓여주고 5분정도 끓이다가 달걀 노른자를 넣어줍니다.

등록일 : 2015-03-20 수정일 : 2015-05-30

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