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인천서현

저녁 메뉴 고민일 때 뚝딱 채소비빔밥

다른 반찬이 필요 없는 한 끼 식사로 넘 좋은 채소 비빔밥 오늘 저녁 메뉴로 어떠세요?
1인분 30분 이내 초급
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호박, 양파 채썰어 준비해 주었구요. 달군 팬에 기름을 두르고 양퍄, 호박, 버섯을 따로 따로 볶으면서 소금으로 간을 해 주어요.
상추는 깨끗이 씻어 적당한 크기로 썰어주어요.
시금치는 데쳐 소금, 참기름, 깨소금을 넣어 조물 조물 무쳐주구요.
볶은 채소에 시금치 나물, 상추, 무생채 골고루 넣어 참기름과 고추장 팍팍 넣어 비벼 주기만 하면 맛있는 채소 비빔밥 완성이에요.

등록일 : 2015-01-26 수정일 : 2015-05-30

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