Name: 소세지야채볶음 레시피
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 햄 (또는 소세지); 양파; 파프리카; 케찹; 칠리소스; 다진마늘

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하나미

소세지야채볶음 레시피

슴슴한 야채가 듬뿍~ 맛있는 소세지야채볶음!

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

노하우

조리순서Steps

소세지는 조금 큼직하게 잘라줬어요.
반달 모양으로 썰어도 되지만 1/4정도가 한입 크기로 딱이라 1/4로
잘랐습니다.
파프리카나 양파는 살짝만 다져주시구요~ 다른 야채들을 넣어주셔도 좋아요.

달군 팬에 포도씨유 두르고 다진 마늘과 다진 양파를 달달 볶아 줍니다.

양파가 반쯤 투명해지면 소세지를 넣어줍니다.

소세지를 넣고 살짝 볶은 후 야채들을 차례로 넣어줍니다.
파프리카도 넣어주고 옆에 있던 애호박도 투입되었답니다.

모든 재료들이 어느정도 익었으면 칠리소스와 케찹을 넣어줍니다.
칠리소스와 케찹의 비율은 1:2정도로 해주세요.
재료들이 거의 익은 상태라 소스를 넣고 살짝만 볶아 주시면 된답니다

윤기 좌르르~ 소세지야채볶음 완성입니다. 완전 맛있어요

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등록일 : 2015-01-26 수정일 : 2015-05-28

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하나미

http://blog.naver.com/hanami75

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