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하나미

닭가슴살 볶음

아침에 후다닭! 아이 반찬 닭가슴살볶음 레시피~ 닭가슴살, 채소를 깍뚝썰기로 썰고 간을 조금만 강하게 해서 어른반찬으로 먹어도 참 맛있답니다.
1인분 30분 이내 초급
조리순서Steps
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닭가슴살을 우유에 담궈 잡냄새를 없애주고 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다.
다진 마늘과 다진 양파를 준비합니다.
다진 마늘과 양파에 닭가슴살을 넣고 양념장에 재워 줍니다. 양념장은 간장, 아가베시럽을 1:1로 섞어주었어요. 후추가루도 조금 넣었습니다.
닭가슴살이 재워지는 동안 준비된 채소들을 썰어 주시면 됩니다.
달군 팬에 포도씨유를 두르고 닭가슴살을 먼저 볶아줍니다.
닭가슴살이 반 정도 익으면 준비한 채소들을 넣고 볶아줍니다.

등록일 : 2015-01-08 수정일 : 2015-05-31

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