Name: 매생이 굴 우동
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 매생이 100g; 떡국떡 100g; 우동 300g; 어묵 1장; 청양초 1개; 당근; 대파 약간; 굴 100g; 멸치육수 4컵; 멸치액젓 3숟가락

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저녁노을

매생이 굴 우동

바다 향이 입안 가득~ 맛있는 매생이 굴 우동입니다!

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

매생이
100g 구매
떡국떡
100g 구매
우동
300g 구매
어묵
1장 구매
청양초
1개 구매
당근
구매
대파
약간 구매
굴
100g 구매
멸치육수
4컵 구매
멸치액젓
3숟가락 구매

노하우

조리순서Steps

어묵, 당근, 청양초, 대파는 먹기 좋은 크기로 썰어둔다.

육수 4컵에 물에 담가 두었던 떡국을 먼저 넣어준다.

호박 우동과 굴, 당근 어묵도 넣어 준다.

매생이 청량초, 대파를 맨 마지막에 넣고 멸치액젓으로 간을 해 주면 완성된다.

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등록일 : 2014-11-23 수정일 : 2015-06-19

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레시피 작성자About the writer

저녁노을

내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.

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